以前眠気覚ましにはエナジードリンクよりもコーヒーがおすすめという記事を書きましたが、カラパイアとうサイト（不思議と謎の大冒険！ネットで人気の知的好奇心刺激サイト）で興味深い記事を拝見しましたので紹介します。
レッドブルを眠気覚ましによく飲んでいる
レッドブル服用後に体に起きる反応を知りたい
レッドブルを飲んで２４時間以内に起こること
原文 via:dailymail・原文翻訳：hiroching
上記の図はPersonalise.co.ukが作成したインフォグラフィックを日本語で翻訳したものです。
Red Bullを服用してから10分、15〜45分、30〜50分、1時間、5〜6時間、12時間、12〜24時間後に何が起こるかを示しています
（）内の説明は原文をコミュニケーター兼食品研究者のスチュアートファリモンド博士が評価したものです。
- 10分
10分程でカフェインが血液に吸収される。
心拍数と血圧が上昇を始める - １５分〜４５分
血液のカフェイン濃度がピークに達する。
カフェインの影響で目が冴え、集中力も向上する
(カフェイン吸収の時間も正しい。カフェインは腸から吸収され、血管に入り、脳や身体へと送られる。脳内では疲労を感じされるアデノシンという化学物質を阻害する。こうしてドーパミンなどが放出されやすいようになり、気分が向上し、目も冴える) - 30〜50分
カフェインはすべて吸収され、肝臓が糖類を血流に吸収させる。
（正しい。なお食事をしながらならもう少し時間がかかる。肝臓がカフェインを分解し、カフェイン摂取自体が血糖を上げるがインフォグラフィックが言うほど直接的でもない。例えば、糖尿病患者では低血糖を悪化させる。
面白いことにカフェインは肝臓にとって良いらしく肝臓病や肝臓癌のリスクを低下させる） - １時間
カフェインの効果が高まるとともに、心身がシュガークラッシュ（糖分摂取後の低血糖）を起こし、疲労感を感じ始める。また、活力感の低下も感じるようになる。
（多くの科学者はシュガークラッシュは存在しないと考えている。食事による疲労感は別の理由がある。
この時間からカフェインの離脱症状が現れる。また、脳内の幸せホルモンが切れることによる気分落ち込みを感じる場合がある） - ５〜６時間
カフェインの半減期である。つまり血流のカフェイン濃度は5〜6時間で半減するということだ。避妊薬を服用中の女性の場合は、半減するまでに倍の時間がかかる
（標準体重の成人では正しい。
経口避妊薬も半減時間を倍にしないまでもその時間を長くする。
また子供や10代の若者でも半減期は長い。
これは若者の血中にカフェインが長く高濃度で残るということであり、子供の行動上の問題や不安と関連があるとされている） - １２時間
これぐらい時間が経つと大抵の人で血液からカフェインが完全に消える。この速度は年齢や活動量など、大くの要因によって左右される（成人なら正しい） - １２〜２４時間
カフェインは一種の麻薬なので、これを含む飲み物を定期的に摂取する人は、服用後12〜24時間で禁断症状を感じるようになる。そうした症状としては、頭痛、苛立ち、便秘が挙げられる
（カフェインの禁断症状が誇張されがちで、言われているほど悪いものではないことが実験で証明されている。
こうした症状はカフェイン摂取によって最大９日間続く。また、症状は人によって異なるが、そのほとんどは頭の中で起きていることだ） - ７〜１２日
研究によれば、この時間で定期的なカフェイン摂取に対して体が体制を持つようになる。すなはち、体が慣れてしまい、同じ量では効果を感じにくくなるということだ（確かにカフェインに対する耐性ができる）
しかし、インフォグラフィックに含まれる情報は科学的に正しいのでしょうか？
エナジードリンクがどのように影響するかについての専門家のコメントについて、食品科学を専門とし、科学と健康についてさまざまな著作があり、コミュニケーター兼食品研究者のスチュアートファリモンド博士が以下のように話しています
- エナジードリンクはカフェインを摂取するのに悪い方法です。
- 砂糖が豊富です。タウリンのような「追加されたエキストラ」は、趣味であり、飲み物をより市場性のあるものにする以外に何もしません。
- すべての発泡性飲料は炭酸が含まれているため酸性であり、飲料メーカーは通常、酸を追加して「刺激」を与えます。
- レッドブルのpHは3.3で、酢と同じです。砂糖と組み合わせると、歯のエナメル質を侵食し、生涯にわたる歯の問題を引き起こすします
- 適度なコーヒーの消費は長寿命に関連していますが、これはエナジードリンクにはほとんど確実に当てはまりません。
- そしてカフェインは私たちをより目覚めさせますが、それは私たちを賢くしません。
実際、いくつかの研究では、カフェインが実際に創造的に考える能力を損なうことを示しています。- コーヒーとお茶ははるかに良い方法です。もちろん、すべてが適度ですが！」
最初の10分
カフェインがあなたの血流に吸収され始め、あなたの体はあなたの心拍数と血圧を上げることによって反応します。
15〜45分
最初の15〜45分のある時点で、カフェインのレベルがピークに達します。
カフェインが覚醒剤であるため、注意力が高まり、集中力が向上することがわかります。 運転していてもっと注意が必要だと感じた場合に飲むことをお勧めするときです。
↑ファリモンド博士は、次のように述べています。
- 「これは、脳内の「倦怠感」を詰まらせることによって作用する覚醒剤です。アデノシンと呼ばれる脳内の化学物質は、私たちの疲労感に重要な役割を果たします。それは一日中蓄積する傾向があり、夕方には眠くなる原因になります。
- カフェインは、アデノシン経路を一時的に遮断する巧妙な薬であり、脳内の「気分が良い」分子（ドーパミンなど）をより簡単に放出できるようにしながら、ブーストを与えます。あなたはより注意深く感じ、あなた自身についてより良く感じます！
30〜50分
飲み物を飲み終えて体がカフェインを完全に吸収した後、肝臓は多くの場合、より多くの糖を吸収して反応します。あなたの体が最初に飲み物の砂糖の大部分も吸収したのもこの時期です。
↑ファリモンド博士は、次のように述べています。
- 「肝臓はカフェインを分解し、カフェイン自体は確かに血糖値を上昇させます。ただし、インフォグラフィックが示唆するほど簡単ではありません。
- 「カフェインは、たとえば糖尿病患者の低血糖を悪化させる可能性があります。
興味深いことに、カフェインは肝臓に良いようであり、コーヒーの消費は肝臓病と肝臓癌の発生率の低下に関連しています。
ただし、エナジードリンクについては同じことが示されていません。」
60分
1時間で、恐ろしい「砂糖のクラッシュ」が発生する可能性があります。これは、血流中の砂糖レベルの低下とカフェインの減少の影響が混在していることがよくあります。
↑ファリモンド博士は次のように述べています。
- 「多くの科学者は、「砂糖の衝突」が実際に存在するとは考えていません。
糖度が高いか低いかはわかっていると思いますが、通常はわかりません。- 「食事をすることは他の理由で私たちを疲れさせます、そして私たちはカフェインからカムダウンを得ます、そしてそれはこの頃に始まることができます。また、脳内を循環している「幸せなホルモン」がすり減り始めると、少し落ち込みを感じることがあります。
5〜6時間
カフェインの半減期は約5〜6時間です。これは、あなたの体があなたの血流中のカフェイン含有量を50パーセント減らすのにこれだけの時間がかかることを意味します。今回経口避妊薬を服用している女性の場合は2倍になります。
↑ファリモンド博士は次のように述べています。
- これは通常の体重の成人には正確です。経口避妊薬は半減期を長くしますが、正確な錠剤によっては2倍にならない場合があります。
- 妊娠、肝障害、その他の薬物も、カフェインが体から排出される速度を遅くする可能性があります。
- 「重要なことに、子供と10代の若者の半減期は大幅に長くなります。つまり、カフェインは成人よりも長く、より高いレベルで血流に留まります。これが、カフェイン入り飲料が子供の行動上の問題や不安の問題を引き起こす可能性がある理由です。
12時間： ほとんどの人のエナジードリンクを終えてから12時間後に、すべてのカフェインが血流から除去されます。正確な速度または時間は人によって異なります。
↑ファリモンド博士は次のように述べています。
これは子供と10代の若者を除いた公正な概算です。
１2〜24時間
通常の飲酒者の場合、12〜24時間は禁断症状、つまりカフェインの衝動を感じ始める時間であることがわかります。これの他の影響には、頭痛、過敏症、便秘などがあります。
↑ファリモンド博士は次のように述べています。
カフェイン離脱症状は通常誇張されており、思っているほど悪くはありません。
「コーヒーを飲む人がカフェイン抜きの飲み物に変更するブラインドテストでは、離脱症状があったとしても、ほとんどの場合、離脱効果はかなり穏やかであることがわかります。
禁断症状は最大9日間続く可能性があり、飲むカフェインの量によって異なります。もちろん、誰もが異なりますが、多くの「離脱」症状が私たちの心の中にあるようです。
7〜12日
研究によると、これはあなたの体があなたの毎日のカフェイン投与量に寛容になる時間枠であることが示されています、ある研究では、カフェインピルを服用している人とプラセボを服用している人が同じ気分、警戒レベル、エネルギーを示していることがわかりました18日後、カフェインの高用量を持っていた人々はカフェインの修正に慣れていました。
↑ファリモンド博士は次のように述べています。
「私たちは時間の経過とともにカフェインに寛容になります-同じ効果を得るにはもっと必要です。これらの「研究」についてもっと知ることは興味深いでしょう。
「私たちは時間の経過とともにカフェインに寛容になります-同じ効果を得るにはもっと必要です。これらの「研究」についてもっと知ることは興味深いでしょう。
最後に、このインフォグラフィックでは、エナジードリンクを飲むのが良いか悪いかを説明しています
適度にそして健康的なバランスの取れた食事の一部としてほとんどのものが大丈夫であり、これはエナジードリンクにも当てはまると述べていますが、
多くのエナジードリンクには砂糖が大量に含まれていることが多いので注意してください。
まとめ
冒頭でもお伝えした通り、眠気覚ましにはエナジードリンクよりもコーヒーがおすすめです！！
