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【スタバの水出しコーヒー】コールドブリューコーヒーレビュー

ケンケン
ケンケン
まだまだ暑い日が続いていますが、みなさん夏バテなどはしていませんか?今回はそんな暑い日にぴったりの飲み物についてご紹介します

一緒に写っているのはピーチオンザフラペチーノです。こちらは別の記事にしています。

【ピーチ オン ザ ビーチ フラペチーノ】のレビュー 一緒に写っているのはコールドブリューコーヒーです。こちらについては別の記事で紹介しています。 https:...

スターバックスコールドブリュー コーヒーについて

コールドブリューコーヒーとは、水出しコーヒーのことです。水で抽出するため、お湯で抽出したものとは異なった風味を持つコーヒーに仕上がります。苦味が抑えられ、まろやかに味になります。
コールドブリューコーヒーはスターバックス公式HPで以下のように紹介されています。

まろやかな味わいが楽しめるコールドブリュー コーヒー

熱を加えずに14時間かけてゆっくりと水で抽出したコールドブリュー コーヒー。香り高い風味が引き出されるよう、特別にブレンド、ローストしたコーヒー豆を使用しています。
豊かな味わいとなめらかな口あたりをお楽しみください。

スターバックス公式HPより引用

価格とカロリー

 

サイズ 価格(税抜き) カロリー
Short 330円 7kcal
Tall 370円 8kcal
Grande 410円 11kcal
Venti® 450円 12kcal


スターバックスコーヒー 商品エネルギー・アレルゲン情報より引用

値段はスターバックスの飲み物の中では良心的で、砂糖やシロップを入れなければ非常にローカロリーです。

実際に飲んでみて感じたこと

まず、飲んでみて思ったのが、予想以上の出来で非常に美味しいと感じました。スターバックスは全体的にローストが強めのものが多いのですが、こちらは、適度なローストで、苦味が少なく、クリアでまろやかな味わいでした。シトラスの風味のアフリカ産とチョコレートのような風味を与えるラテンアメリカ産のコーヒー豆をバランスよくブレンドしているとのことです。
水出しコーヒーにありがちな「薄く、水っぽい感じの水出しコーヒー」ではなく、しっかりとした香り、風味を感じ、なおかつ飲みやすい仕上がりになっています。完成度の非常に高い水出しコーヒーでした
暑い夏にぴったりのゴクゴク飲めるコーヒーです。カロリーが低いのもおすすめポイントです。

ケンケン
ケンケン
暑い日にはまた注文したいと思います。
夏だけでなく、冬以外はレギュラーメニューにしてもらいたいと思いました。
→2020年5月現在でもレギュラーメニュー扱いになっています。

水出しコーヒーは自宅で簡単に作ることができます。気になる方は以下の記事も参考にしてみてください。

コスパ最高【イワキウォータードリップコーヒーサーバー】で自宅で簡単にお店レベルの水出しコーヒーが作れます!【レビュー】 必要なものはたった3つだけ!! 水出しコーヒーは難しそうと思われる方もいらっしゃると思いますが必要なものは...

今後挑戦してみたいコールドブリューコーヒーの別バージョン

コールドブリュー ソーダ

スターバックス公式HPより引用

炭酸水とライムフレーバーを加えたコールドブリュー コーヒー
豊かな味わいのコールドブリュー コーヒーに、グリーンコーヒー(コーヒーの生豆)由来のカフェインとライムフレーバーを合わせ、炭酸水を注いで仕上げました。 リフレッシュしたい時にぴったりの、甘すぎない爽やかな味わいの一杯です。

スターバックス公式HPより引用

 

サイズ 価格(税抜き) カロリー
Short 430円 22kcal
Tall 470円 27kcal
Grande 510円 34kcal
Venti® 550円 48kcal


スターバックスコーヒー 商品エネルギー・アレルゲン情報より引用

通常のコールドブリューコーヒープラス100円の価格設定です。カロリーは若干上がりますが、スターバックスの他の糖分が入っているメニューの中では低カロリーの部類と言えます。

通常のコールドブリューコーヒーにただ炭酸とライムフレーバーを入れただけではなく、生豆由来のカフェインを入れているのが興味深いと思いました。水出しコーヒーは水で抽出する特性上、カフェインの注出量が少なくなる傾向にありますが、それを補った形なのでしょうか。カフェインによるリフレッシュ作用(覚醒作用、精神作業効率向上、疲労感を減弱させる作用)を期待しているものと思われます。

ケンケン
ケンケン
少し飛び道具的なメニューであるため今回は控えましたがまた期会があれば注文したいと思います。

 

追記  コールドブリューソーダを飲んでみた

ケンケン
ケンケン
機会があって、コールドブリューソーダも飲んでみました。

手元に届いた時点は2層構造になっています。
下の透明な層はライムのシロップのようなもので、ガツンとライムが来て、さわやかな甘さです。
上の層は炭酸入りのコールドブリューコーヒでうっすらライムを感じました。
混ぜて飲んでみたら別れていた2層が混ざり合い、その中間の味に調和して完成します。
飲んで最初に爽やかなライムが来てその後に炭酸を感じます。炭酸は強すぎず弱すぎずといったところでした。ライム系のお酒が好きな方が好きな味だと思います。甘すぎずスッキリとしていて清涼感がある感じです。
一方で、コーヒーの風味がライムに負けてしまい、コーヒー感をあまり感じる事ができませんでした。純粋にコーヒーを楽しみたい場合は通常のコールドブリューコーヒーををお勧めします。

ケンケン
ケンケン
ジュースを飲みたいけど、甘いのは苦手という方、爽やかな炭酸飲料を飲みたい方、ライムフレーバーが好きという方にはお勧めの飲み物です。
私の近くの店舗では2019年9月末まで販売しているとのことでしたが、店舗によっては無くなり次第終了の様なので、気になる方はお早めにどうぞ

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